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Tips para una piel mas sana evitando estos alimentos

Tenemos súper claro lo que SÍ deberíamos incluir en nuestra dieta pero ¿y lo que no? Pues, en realidad, la lista es mucho más corta y fácil ya que no se trata de comida en sí sino de dos condimentos que están presentes en MUCHOS platos, especialmente los precocinados. Así, la Doctora Paula Rosso, del Centro Médico Lajo Plaza identifican a dos culpables del envejecimiento prematuro, la flacidez y de que el cutis no esté luminoso, entre otras cosas: son la sal y el azúcar (y los edulcorantes).

Test: ¿cuánto azúcar al día tomar y cuánto deberías tomar?

Imprescindible en la dieta (la yodada, por sus beneficios para la salud) si bien debe ser consumida con moderación. Desde Lajo Plaza recomiendan no utilizar más de 5 gramos al día, especialmente aquellos que tengan la tensión alta o retención de líquidos. Precisamente es esta última consecuencia, producida porque la sal impide que los riñones y la piel eliminen el exceso de agua a través de la orina y de la piel.

El azúcar y los edulcorantes hacen MUCHO más que endulzar

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Tal y como explica la Dra. Rosso, el azúcar es un billete directo hacia el envejecimiento prematuro. A largo plazo, su consumo provoca flacidez en la piel (la producción de colágeno se ralentiza), impide la cicatrización correcta de las heridas (ojito, si tienes acné) y favorece que el daño solar sea más intenso ya que desactiva la acción de las enzimas antioxidantes.

¡Cuidado con los edulcorantes! Si los consumes como sustitutivos del azúcar pensando que son más sanos, te equivocas. Además de que pueden compartir efectos negativos sobre la piel, su consumo despierta el deseo de consumir más azúcar.

Padeces el síndrome de la eterna dieta?

 ¿Cómo podemos hacer para reducir efectivamente el consumo de sal y azúcar a diario?

Los alimentos procesados y ultraprocesados -sobre todo estos últimos, entre los cuales se incluye la comida rápida- suelen contener grandes cantidades de sal, azúcar y edulcorantes articificiales, no solo para aumentar su sabor sino porque funcionan como inmejorables conservantes. Es muy fácil controlar las cantidades cuando eres tú quien sala o endulza los alimentos que ha preparado pero es totalmente imposible cuando se trata de los ultraprocesados.

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